花椒作为药食同源的资源,在大健康产业中具有广阔的发展前景。今年9月11日,习近平总书记在科学家座谈会上指出:希望广大科学家和科技工作者肩负起历史责任,坚持面向世界科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求、面向人民生命健康,不断向科学技术广度和深度进军。《“健康中国2030”规划纲要》中提出:发挥中医治未病的独特优势,为群众提供更优质的健康服务。中药产业发展对科技创新体系建设,科技成果转移转化和科技服务等提出了更加迫切的需求,需要开展多层面、深层次、高水平的应用基础研究;加强与区域创新体系和技术创新体系的融合,开展产业关键技术和前沿技术研究;开展技术集成创新、工程化示范,促进产业化、产品化。大健康已上升为国家战略,在促进我国社会经济发展中的地位十分重要。
为深入分析花椒产业存在的问题,把握发展机遇,省委省政府决策咨询委科学技术组赴眉山市相关区县、四川幺麻子食品股份有限公司等企业开展专题调研,就花椒/藤椒产业面临困境、存在问题、发展机遇、科技引领、产业发展等进行深入研讨
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